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家电巨头格兰仕跨界入局预制菜行业,打破家庭的传统界限
发布者:鸿腾智能科技(江苏)有限公司 发布时间:2023-03-30 14:26:50 点击次数:435 关闭
无论是宣布与福田汽车合作打造“24小时车载食堂”,还是发起“中国预制蔬菜生态联盟”,厨电巨头格兰仕都在努力打破家庭的传统界限。
3月28日,格兰仕一年一度的中国市场年会(简称“第328届年会”)召开,公布了今年的中国市场展望。据《华夏时报》记者了解,今年是格兰仕成立的第45个年头,第328届年会也是第30个年头。
这次会议传递出的信号是,疫情过后,以格兰仕为代表的家电企业正在全力“打经济”,寻找市场增长点。格兰仕董事长梁昭贤也在当天的致辞中表示,要对未来充满信心,“从市场的角度来看,不仅有大量未满足的需求,还有更多的需求..是可以触摸和创造的。我坚信中国市场足够大,我们要全速行驶,我们要出来打经济,每天创造一个好的开端。”

揭示中国市场战略
今年,首次被列入中央一号文件的计划菜品,成为家电企业跨界的新领域。
在第328届年会上,与二代微波炉一起,格兰仕还联合广东省餐饮服务行业协会、广州酒家等即食链上下游企业发起成立“中国预制蔬菜产业生态联盟”。做蔬菜产业。
格兰仕生活电器中国区市场总监吴仪3月28日在接受《华夏时报》等媒体记者采访时表示,成立现成蔬菜联盟的初衷是为了打开国界,用好消费食品。.驱动低频的使用。“我们要从源头上把所有的成分结合起来,做资源的供给,我们是先行者,是推动者。”
格兰仕是一家位于广东顺德的老牌厨房电器公司。在广东省工商联去年12月发布的“2022广东民营企业100强榜单”中,格兰仕以320亿元的营业收入排名第44位。吴仪还告诉本报记者,中国市场占约占格兰仕总收入的20%。
不仅仅是跨界食品,渠道也是今年格兰仕在中国市场发力的重点。其中,疫情期间线下渠道压力较大,吴仪当天宣布,2023年,除了在全国主要城市建设500家样板店和100家旗舰店外,格兰仕还计划在县域市场开设500家写真店,在下沉市场以京东、天猫等平台下沉店为依托,拓展精品店约5000家。此外,格兰仕还将新开零售代理运营业务,首批入驻全国60家运营商。“我们提倡、鼓励和支持所有线下合作伙伴与线上对接。”吴仪说,“目标是一个,帮助大家扩大销量和规模。”
在传统电商渠道,格兰仕今年计划新增100家主力门店,强化运营。吴仪还表示,因为这一切都是存量市场的竞争,加强了个人广告,所有授权门店都要做好广告工作,门店广告的渗透率要达到年销售额的20%。“建议每天都是618、双十一,每天的销售额要占到全年销售额的80%,这样我们的销售才能强劲健康。”
他还表示,今年格兰仕也需要高端机来贡献20%以上的网店销售额。“电商的成本在仓储和配送上,今年我们还将整合格兰仕所有供应链资源,将仓储和配送成本降低20%,增强市场竞争力。”
寻找成长中的市场
在持续危机的背后,想要为经济而战的家电企业正在寻找新的配件市场。
以即食食品为例,海尔、格力等家电企业不断拓展这一领域。格力电器董事长董明珠今年2月在接受《华夏时报》等媒体记者采访时也表示,格力做的不是现成的菜,而是做成的菜。
他们跨界的原因之一是,在疫情前两年享受宅经济的经济份额后,无论是内销还是出口,与现成菜肴相关的厨房设备行业。去年有所减少。
以单功能电脑微波炉为例,奥维云网统计数据显示,2022年国内市场单功能电脑微波炉线上销售额为38.95亿元,同比下降近7%。%..线下销售额3.87亿元,同比下降近24%。
但根据格兰仕提供的数据,2022年中国市场各品类销量同比增长5.1%,其中微波炉销量同比增长近10%,和销售。微型蒸锅和烤箱的年增长率将达到75%。
另一方面,随着宅在家里的经济红利逐渐消退,2020-2021年非常火爆的厨电出口在去年也有所下滑。
中国机电产品进出口商会家用电器分会秘书长周楠告诉本报记者,去年包括微波炉在内的厨房小家电销量有所下降。去年微波炉销售额为34.3亿美元,下降近10%。作为参考,2018年我国微波炉出口额约为29亿美元,2021年将接近40亿美元。
周南告诉本报记者,微波炉在国外有卖欧美日等发达市场,但欧美面临的高通胀制约了消费。“目前出口市场承压,难以维持近两年的高基数,我们预计上半年压力将持续。从下半年的出口数据来看,装备业主场可以改善。”
但哪里有压力,哪里就有动力。一位家电行业人士在接受记者采访时表示,据他了解,家电企业供应链的畅通度在此次疫情前已经完全恢复。企业有很强的开拓市场的动力。但需求端恢复需要时间,“消费不是靠刺激,而是靠信心”。
对于中国市场,梁兆贤当天也表示,中国的现代时尚对格兰仕来说是一个很好的机会,“中国市场足够大,层次多,我们要抓住机会,研究消费者,尊重市场,尊重市场。”

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